Công Dụng

Cách chữa đau dạ dày hiệu quả từ nghệ và mật ong

Nghệ là gia vị nhưng là vị thuốc quý. Vết thương bôi nghệ tươi vừa chống nhiễm khuẩn vừa mau lành lại không để sẹo xấu. Tinh chất nghệ (curcurmin) có tác dụng tăng tiết mật, hỗ trợ tiêu hóa nhưng lại không tăng tiết dịch vị dạ dày. Vì thế khi bị viêm loét dạ dày nhiều người hay dùng nghệ tươi hay tinh nghệ đều tốt cả. Ngoài ra, nghệ còn ức chế khả năng sinh khối u trong dạ dày và các nơi khác.

Mật ong trong y học cổ truyền vừa làm thuốc bổ dưỡng vừa có tác dụng kháng khuẩn. Mật ong chứa đường glucoza, đường hoa quả… và rất nhiều vitamin các loại B1, B2, B6, E,… Những vitamin trong mật ong kích thích sự trao đổi chất. Kali và magiê (dạng thường hóa) kích thích ăn ngon miệng, tăng hàm lượng axit hữu cơ và cải thiện sự tiêu hóa, những hạt (của) phấn hoa trong mật ong tăng cường khả năng miễn dịch. Với dạ dày, mật ong làm giảm tiết axít nên các triệu chứng đau rát sẽ nhanh chóng mất đi.

Chính vì thế nên người ta thường dùng nghệ và mật ong làm thuốc chữa đau dạ dày. Thường mỗi ngày dùng 12g nghệ trộn với 6g mật ong làm thành viên uống, kết quả rất tốt.Nếu bạn uống nghệ và mật ong thường xuyên thì vừa bổ dưỡng, an thần lại lành vết loét dạ dày. Đây là vị thuốc rất lành vì thế bạn không phải lo lắng khi phải dùng lâu dài.

Tác dụng chữa bệnh của tỏi ngâm mật ong

Tỏi và mật o­ng hoàn toàn không làm tổn hại cho dạ dày, mà ở Trung Quốc đây còn là một phương thuốc được dùng để trị bệnh dạ dày.

Trong tỏi cũng như mật o­ng đều có chứa một chất kháng sinh có khả năng diệt khuẩn cũng như kiềm chế sự phát triển của vi khuẩn có mặt tại họng khi tiếp xúc với tỏi và mật o­ng.

Tỏi

Đó là chưa nói đến nhiều thành phần chứa trong từng loại đều có lợi cho sức khỏe. Chẳng hạn ở tỏi có chất alliin làm tăng cường khả năng kháng khuẩn của hệ miễn dịch trong cơ thể (gần đây còn có thông tin dùng tỏi ăn sống hàng ngày còn diệt được cả vi khuẩn H.Pylori gây viêm loét dạ dày).

Tỏi có khả năng làm giảm cholesterol, chống tắc nghẽn mạch máu giống như thuốc Aspirine, còn có hoạt tính làm giảm khả năng sinh ra các phần tử tự do, làm chậm quá trình lão hóa tế bào, bảo vệ hồng cầu không bị oxy hóa. Nên có tác dụng làm giảm mỡ máu, hạ huyết áp, tiêu viêm, phòng chống ung thư, ích thọ dưỡng nhan…

Mật o­ng có tác dụng ích khí nhuận táo, được sử dụng trị liệu nhiều chứng bệnh nhờ có chất kháng khuẩn, trị bệnh tim, bỏng…

Tỏi được phối hợp với mật o­ng sẽ có tác dụng tăng cường khả năng kháng khuẩn chống lại các vi khuẩn gây viêm họng sinh ho kéo dài.

Tỏi và mật o­ng hoàn toàn không làm tổn hại cho dạ dày, mà ở Trung Quốc đây còn là một phương thuốc được dùng để trị bệnh dạ dày.

Tỏi mật o­ng chữa ho

Lấy tỏi bóc vỏ giã nát, ngâm trong nước sôi, đợi nguội đem ninh 1 tiếng, sau đó uống cùng với mật o­ng để trị chứng ho lâu ngày ở trẻ em.

Trị bệnh đau dạ dày

Tỏi khô già bóc bỏ vỏ lụa, sau đó đập dập rồi ngâm với mật o­ng với tỷ lệ cứ 15g tỏi ngâm trong 100ml mật o­ng nguyên chất. Sau 3 tuần là dùng. Mỗi ngày ăn vài ba tép tỏi trong một bữa, một liệu trình là 2 tháng. Nên giảm ăn nhiều các thức ăn giàu đạm như thịt, cá… cần ăn những thức ăn dễ tiêu mà lại mát. Tránh ăn uống các thứ kích thích như rượu, các loại nước có ga, cà phê, trà đặc…

Trị chứng nôn mửa: Lấy tỏi 2 củ, nướng chín, rồi hòa vào nước nóng cùng mật o­ng mà uống.

Phòng chống dịch cúm

Tỏi nghiền nhỏ trộn với mật o­ng mỗi vị đều có lượng như nhau, sau đó cho uống phòng dịch cúm.

Nếu có cơ địa dị ứng với tỏi hay mật o­ng thì không nên dùng bởi o­ng lấy mật từ nhiều loại hoa khác nhau trong thiên nhiên nên rất có thể có loại không hợp với cơ địa của từng người, có thể gây ra dị ứng. Do đó, khi mới dùng cần chú ý thử trước ít một, nếu thấy phù hợp mới nên dùng tiếp.

Mật ong chữa khỏi chứng ho đêm cho bé

Thay vì tìm đến thuốc Tây y khi con bạn ho đêm sau một cơn cảm lạnh thông thường, các nhà khoa học Israel đề nghị thử cho bé uống mật ong.

Theo đó, chỉ một hoặc 2 thìa mật ong trước khi đi ngủ có thể làm dịu các triệu chứng viêm đường hô hấp trên của bé.

Mật ong buzz.bee

“Cơn ho do viêm đường hô hấp trên nói chung là bệnh nhẹ, tuy nhiên các bậc cha mẹ thường muốn can thiệp mạnh ngay. Điều này dẫn tới việc lạm dụng thuốc ho, có thể gây nguy hiểm nếu dùng quá liều”, tác giả nghiên cứu tiến sĩ Herman Avner Cohen cho biết.

Để thử nghiệm khả năng chữa bệnh của mật ong, Cohen và cộng sự tìm hiểu hơn 300 trẻ tuổi từ 1 đến 5, tất cả đều bị chẩn đoán viêm đường hô hấp trên. Các bé đều đã đến các bệnh viện nhi ở Israel, với thời gian ốm chưa tới 7 ngày, và đều bị chứng ho đêm, sổ mũi. Không bé nào bị hen hay viêm phổi.

Nửa giờ trước khi đi ngủ, các bé được điều trị ngẫu nhiên theo 1 trong 4 cách sau: Uống hai thìa mật ong khuynh diệp, mật ong cam quýt, mật ong hoa, hoặc một dung dịch có vị và màu sắc giống mật ong nhưng không chứa thành phần này.

Nhóm nghiên cứu phát hiện thấy mặc dù tất cả các bé đều có cải thiện trong giấc ngủ và mức độ ho, song những bé uống mật ong thì nhanh khỏi hơn đáng kể.

Vì lý do này, “mật ong có thể là cách điều trị phù hợp hơn cho chứng ho và khó ngủ khi bé bị viêm đường hô hấp trên. Trong nghiên cứu của chúng tôi, mật ong có thể xem là một giải pháp hiệu quả và an toàn, ít nhất với trẻ trên 1 tuổi”, Cohen cho biết. Lời khuyên của các nhà khoa học là, nhiều loại thuốc thông thường mà các gia đình đang sử dụng “không thực sự hiệu quả, lại còn gây tác dụng phụ, trong khi mật ong cho trẻ trên 1 tuổi thì vừa an toàn, lại hiệu quả”.

Cách giảm cân đơn giản với mật ong

Mật ong và nước ấm

Thông thường chất béo là một nguồn tài nguyên chưa sử dụng, góp phần trong việc tăng trọng lượng của cơ thể. Người ta tin rằng mật ong huy động được lượng chất béo đang được tích trữ này.

Với việc uống một muỗng canh mật ong hòa cùng với một cốc nước ấm mỗi ngày sẽ có tác dụng rất tốt trong việc giảm cân. Lúc này, chất béo bị tích trữ sẽ được đốt cháy để cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể, nó sẽ khiến bạn giảm dần trọng lượng và mức độ béo phì.

Mật ong và nước chanh

Để có tác dụng giảm cân hiệu quả, các bạn có thể uống mật ong pha cùng nước chanh trước khi ăn sáng 30 phút và uống trước khi đi ngủ 30 phút. Tuy không cần nhịn ăn khi giảm béo bằng mật ong và nước chanh nhưng bạn nên có chế độ tập luyện đều đặn và dành một vài ngày ăn kiêng trong tháng để có được hiệu quả tốt nhất. Thêm vào đó là hạn chế tối đa đồ ăn nhiều dầu mỡ và đồ ăn vặt.

Mật ong và quế

Một kết hợp khác để bạn có thể giảm cân với mật ong chính là dùng bột quế pha với mật ong và nước ấm. Trộn đều một muỗng mật ong, một muỗng bột quế với một cốc nước ấm và uống khi bạn đói.

Ngoài ra, bạn cũng có thể uống hỗn hợp trên vào buổi sáng trước khi ăn và uống thêm 1 ly vào khoảng nửa giờ sau khi ăn. Làm tương tự vào buổi tối trước khi đi ngủ. Người bị béo phì nếu áp dụng phương pháp này thường xuyên sẽ rất hiệu quả. Loại nước uống này có tác dụng ngăn chặn chất béo tích tụ trong cơ thể.

Lưu ý cho bạn khi dùng mật ong

Mật ong là một chất ngọt tự nhiên bao gồm 80% các loại đường tự nhiên, 18% nước và 2% là các vitamin và khoáng chất. Uống quá nhiều mật ong có thể dẫn tới một số tác dụng phụ như thay đổi nồng độ đường trong máu và thậm chí dị ứng. Trong một số trường hợp, ăn quá nhiều mật ong có thể có hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe, mỗi ngày chúng ta nên sử dụng tối đa không quá 50ml mật ong mỗi ngày nhé và nên dừng lại ngay khi nhận thấy cơ thể có dấu hiệu bất thường.

Bài thuốc trị ho từ mật ong

Thời tiết thay đổi dễ làm phát sinh nhiều chứng ho: ho do dị ứng thời tiết, ho gió, ho do cảm lạnh, nhiễm lạnh, ho do viêm họng, viêm phế quản mãn tính….Người già, trẻ nhỏ, người sức đề kháng yếu hoặc cơ địa nhạy cảm…thường bị mắc các chứng ho này.

Mật ong

Sử dụng phương pháp dân gian để chữa ho là cách mà nhiều người lựa chọn vì tính hiệu quả và an toàn, nhất là với các chứng ho dễ tái phát, ho dai dẳng lâu ngày…

Mật ong thường được sử dụng để chữa ho trong dân gian. Sau đây là một số bài thuốc được làm từ mật ong, kết hợp thêm một số loại cây hoa, củ, quả có sẵn tại nhà:

Mật ong hấp quất còn nguyên vỏ xanh

Cách làm: Quất (3 – 4 quả), rửa sạch vỏ, để ráo nước, bổ đôi quả, bỏ hạt, thái lát mỏng, cho vào bát tô. Đổ mật ong ngập phần quất, trộn đều cho quất thấm đều mật ong. Sau đó đem hấp hoặc cho vào nồi đun cách thủy 10 – 15 phút, tới khi quất nhuyễn, quyện đều với mật ong thành một thứ dịch sánh như siro.

Để nguội, ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 1 – 2 thìa café. Khi uống, có thể thêm một vài hạt muối. Không nuốt ngay, ngậm 5s trong miệng, để trôi từ từ qua cổ họng, giúp giảm viêm họng, giảm ngứa rát, khản tiếng…

Mật ong hấp lá hẹ

3 – 5 nhánh lá hẹ, rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ, cho vào bát. Đổ mật ong ngập lá, trộn đều, đem hấp hoặc đun cách thủy cho tới nhuyễn. Cách sử dụng tương tự mật ong hấp quất.

Mật ong hấp tỏi
4 – 5 nhánh tỏi, đập dập, trộn đều mật ong, đem hấp cách thủy, tới khi ngửi thấy mùi tỏi hăng hắc là được (Không cần để tỏi quá nhừ). Để nguội, uống 2 -3 lần/ngày, mỗi lần 1 – 2 thìa café. Mật ong khi hấp cùng với tỏi làm tăng tính kháng sinh tự nhiên, giảm viêm họng, tăng sức đề kháng.

Có thể làm tương tự cách trên với các nguyên liệu khác như: cánh hoa hồng, rễ chanh, lá húng chanh, quả phật thủ, hoa khế, hoa đu đủ đực, lá tía tô, hành hoa… Tùy theo những nguyên liệu có sẵn trong mỗi gia đình mà sử dụng để chế biến.

Trường hợp, không có các nguyên liệu phối hợp, có thể dùng mật ong nguyên chất. Khi dùng cho trẻ dưới 1 tuổi, nên hấp mật ong trước khi dùng.

Lợi ích từ việc uống mật ong hàng ngày

Mật ong chúa khoảng 80% đường fructoza, glucoza, mantoza, chứa nhiều axitamin, các khoáng vi lượng và enzym… Uống mật ong hàng ngày rất tốt cho cơ thể và giúp phòng ngừa được nhiều bệnh tật

Với người bình thường (không mắc bệnh tiểu đường), hàng ngày ăn mật ong rất tốt cho cơ thể, phòng ngừa được nhiều bệnh tật. Uống thường xuyên, liên tục cũng không thể dẫn tới bệnh tiểu đường.

Thông thường mật ong chứa khoảng 80% đường fructoza, glucoza, mantoza, chứa nhiều axit amin, các khoáng vi lượng và enzym… Theo y học cổ truyền, mật ong có tác dụng ích khí, nhuận táo, bổ dưỡng, chống mệt mỏi, giảm đau, giải độc. Người bình thường dùng tốt, chỉ kiêng khi có đờm nóng, bụng trướng, ỉa chảy.

Uống thường xuyên, liên tục cũng không thể dẫn tới bệnh tiểu đường được.

Với người bình thường, hàng ngày ăn một lượng mật ong thích hợp (30 – 50g) giúp cơ thể khoẻ mạnh, da dẻ hồng hào. Mật ong trộn với bột tam thất ăn mỗi bữa một chén con (50g) sẽ giúp phục hồi sức khoẻ sau khi ốm dậy hoặc sau phẫu thuật.

Nếu bị cúm chỉ cần uống một cốc nước chanh nóng có pha thêm mật ong, bạn sẽ thấy dễ chịu ngay. Nếu bị ho, bạn lấy một quả chanh tươi khía ra rồi tẩm mật ong vào, sau đó cắt chanh ra ngậm, bạn sẽ thấy hiệu quả tuyệt vời.

Nếu bị tiểu đường là bệnh mạn tính do rối loạn chuyển hoá glucoza, làm đường huyết tăng và đái ra glucoza mà nguyên nhân chủ yếu là do tuyến tuỵ bị hư suy, không tiết hoặc tiết không đủ insulin, trong trường hợp này thì không nên ăn mật ong hàng ngày.

Phương pháp điều trị từ mật ong

Mật ong giá trị dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều đường gluco và đường đường fructose...đồng thời còn chứa nhiều protein, muối vô cơ, các loại vitamin, canxi, kali.

Củ cải mật ong

Lấy của cải rửa sạch, cắt thành từng khoanh cho vào nước nóng để chần, để ráo nước, phơi nắng nửa ngày, sau đó cho vào trong nồi thêm 150 g mật ong, dùng lửa nhỏ để trộn đều, có thể uống lạnh.

Thích hợp cho người tiêu hóa không tốt, nôn, ho nhiều.

Nước ép ngó sen tươi và mật ong

Lấy ngó sen với lượng thích hợp, rửa sạch, cắt lát, ép lấy nước, cho thêm 1 thìa mật ong hòa đều.

Mỗi ngày uống 2 - 3 lần, dùng điều trị bệnh khát, cảm cúm.

Mật ong bách hợp

50 g bách hợp tươi, mật ong từ 1 - 2 thìa. Bách hợp đặt trong bát, thêm chút mật ong rồi đem hấp. Uống trước khi ngủ, thích hợp dùng cho người mất ngủ.

Mật ong + thủ ô + đan sâm

Chọn 15 g thủ ô, đan sâm, 15 ml mật ong. Chế thủ ô, đan sâm sắc lấy nước, thêm mật ong, mỗi ngày dùng một lần, thích hợp cho người xơ cứng động mạch, cao huyết áp.

Canh mật ong

Mật ong 100 ml, cho vào trong bát hấp để uống. Mỗi ngày 3 lần, uống khi bụng đói. Thích hợp cho những người mắc bệnh viêm loét dạ dày, đường ruột.

Uống sữa mật ong

50 ml mật ong, 50 ml sữa bò, 25 g hạt vừng đen. Hạt vừng giã nhừ, hòa chung mật ong và sữa bò, buổi sáng khi bụng trống có thể cho nước ấm để uống. Sữa mật ong thích hợp cho người mất máu sau khi sinh, táo bón, mặt vàng ệch.